イズシカフェス

伊豆市市山にある東京ラスクなどを会場に行われてきたイベントです。伊豆市のジビエといえば「イズシカ」。イズシカや伊豆の産物を盛り上げるイベントです。原田建設は運営・設営に携わっております。

イズシカの素晴らしさを紹介するために伊豆市長はじめ、料理人やいろんな方がイズシカを味わう品評会なども行われました。イズシカの色んな部位も楽しんだそうです。

有名シェフが余すことなくイズシカで豪華な料理を作ってくださいました。一部をご紹介いたします。

「イズシカ」ブランドのPRのためにNHKの生中継にも出演しました。社長も張り切っています。